Nyhetsdetaljer | Charlottenlund RK

"Omega-3 - Fra hav til menneske"

Aleksander Handå er ansatt som Forskningsleder ved SINTEF Indiustri avdeling for Bioteknologi og Nanomedisin, og fortalte om arbeidet for produksjon av Omega-3 og produksjon av for til Havbruk og Landbruk.

Sintef-vdelingen har ca. 90 ansette, og har 130 prosjekter for mer enn 60 industrikunder. De har nettopp åpnet et nytt laboratorium på Tiller der de oppskalerer forsøkene som frem til nå har forgått i "pilotskala".

Handå viste innledningsvis prosessen fra sollys til omega-3 med utgangspunkt mikroalger i havet via andre organismer og fisk til det er en nyttbar fettsyrekilde for mennesker. De viktigste omega-3 kildene for mennesker er Planteoljer, Nøtter og Frø, Grønne planter og feit Sjømat og fisk.

Vi snakker om to essensielle fettsyrer. Alfa-Linolensyre (Omega-3) og Linolsyre (Omega-6). Kildene for "Making food from water" er Feit fisk, Mikroalger, Krillolje, Fiskeolje, Etykester formulering og Plantekilder.

Sintefsitt samfunnsoppdrag er å finne metoder for et mer bærekraftig for til Havbruk og Landbruk. Idag importeres store mengde soyamel til Havbruk (65% soya) og Landbruk (35% soya). Dette bl.a. fordi vekst i oppdrett gir økt forbehov, forets samensetning, og det fakturm at marine ressurser er under presss.

En ser for seg et antall "gigafabrikker" plassert hensyiktsmessig i forhold til kundegrunnlaget. Utviklingen dit vil gå i tre trinn frem mot det fagfolkene kaller GIGAFEED: Trinn 1: Laboratorietesting. Trinn 2 Bioprosess pilotanlegg. Trinn 3: Fullskala produksjon.

Viktige innsatsfaktorer er CO2 og H2, samt god tilgang til store mengder elektrisk energi.

19. juni 2024

Sommerfest med presidentskifte

Mandag 17.juni hadde klubben sommerfest i Hornemannsgården med presidentskifte. Helge Meyer overlot presidentkjede og klubbe til innkommende president Lars Sæter.

12. juni 2024

Besøk i buddhisttempelet Chùa Đôn Hậu

Den 10.juni 2024 besøkte klubben Chùa Đôn Hậu (Don Hau Pagoda) som ligger på Tiller i Trondheim.
Ca. 500 buddhister sogner til tempelet, som ble åpnet i 2009. Bygd over tre etasjer, og kostet ca. 20 mill NOK. Finansiert ved donasjoner.

31. mai 2024

"Illegal virksomhet og følger under krigen".

Kristoffer Helland-Hansens onkel Peter var en aktiv motstandsmann under 2.verdenskrig og erindringer derfra har han delt med sin nevø Kristoffer.

2. mai 2024

Georgia - Sakartvelo

Marit Holand er tidligere sorenskriver ved Fosen tingrett. I tidsrommet 2004 til 2014
Deltok hun i to år i et bistandsprosjekt i Georgia. Tilsvarende prosjekt gikk også i Moldova. I vårt møte29.april fortalte hun om opplevelser og erfaringer fra Georgia.

9. april 2024

Vaksiner og vaksinering

Overlege Svein Arne Nordbø, pensjonert virolog fra St. Hospital mm, foredro mandag 8.april 2024 om vaksiner og vaksinering. Vaksinering er bruk av vaksine som stimulerer immunsystemet slik at den som blir vaksinert, blir beskyttet mot den aktuelle sykdomm

8. februar 2024

Energisituasjonen ved Odd Moen

Odd Moen, Siemens Energy:Hvordan kan Sol-, Vind og Kjernekraft erstatte bruk av fossil energi?
Trondheim er Siemens Energy største lokasjon i Norge med totalt ca. 400 ansatte. Siemens har totalt ca. 350.000 ansatte world wide, og dekker et stort spekter