"Omega-3 - Fra hav til menneske"
Aleksander Handå er ansatt som Forskningsleder ved SINTEF Indiustri avdeling for Bioteknologi og Nanomedisin, og fortalte om arbeidet for produksjon av Omega-3 og produksjon av for til Havbruk og Landbruk.
Sintef-vdelingen har ca. 90 ansette, og har 130 prosjekter for mer enn 60 industrikunder. De har nettopp åpnet et nytt laboratorium på Tiller der de oppskalerer forsøkene som frem til nå har forgått i "pilotskala".
Handå viste innledningsvis prosessen fra sollys til omega-3 med utgangspunkt mikroalger i havet via andre organismer og fisk til det er en nyttbar fettsyrekilde for mennesker. De viktigste omega-3 kildene for mennesker er Planteoljer, Nøtter og Frø, Grønne planter og feit Sjømat og fisk.
Vi snakker om to essensielle fettsyrer. Alfa-Linolensyre (Omega-3) og Linolsyre (Omega-6). Kildene for "Making food from water" er Feit fisk, Mikroalger, Krillolje, Fiskeolje, Etykester formulering og Plantekilder.
Sintefsitt samfunnsoppdrag er å finne metoder for et mer bærekraftig for til Havbruk og Landbruk. Idag importeres store mengde soyamel til Havbruk (65% soya) og Landbruk (35% soya). Dette bl.a. fordi vekst i oppdrett gir økt forbehov, forets samensetning, og det fakturm at marine ressurser er under presss.
En ser for seg et antall "gigafabrikker" plassert hensyiktsmessig i forhold til kundegrunnlaget. Utviklingen dit vil gå i tre trinn frem mot det fagfolkene kaller GIGAFEED: Trinn 1: Laboratorietesting. Trinn 2 Bioprosess pilotanlegg. Trinn 3: Fullskala produksjon.
Viktige innsatsfaktorer er CO2 og H2, samt god tilgang til store mengder elektrisk energi.
8. november 2022
Hva gjør en rettspsykolog?
I møtet mandag 7. november hadde vi besøk av psykologspesialist Kåre Nonstad. Han driver egen virksomhet i Trondheim og er i en relativt liten gruppe psykologer og psykiatere som praktiserer innen rettspsykiatri.
4. november 2022
Et møte med klubbsaker
Hele møtet mandag 31.okt var tilegnet klubbsaker med innlegg fra Eiliv Todal Moe og Torstein Holm. Eiliv snakket om nye vedtekter og Torstein om den nye medlemsappen.
6. oktober 2022
Fastlegeordningen
Vårt medlem, pensjonert lege, Ove Mjølnerød ga oss noen betraktninger over hvordan fastlegeordningen fungerer i dag i klubbmøte den 3. oktober.
29. september 2022
Klubbkveld med klubbsaker
Enkelte dager er det godt å ha tid til å diskutere klubbsaker og mandag 26.sept var en slik dag. Vi fikk luftet tanker og lagt fram forslag til hva vi ønsker å gjøre framover.
21. september 2022
Besøk hos San Sebastian på Lade
Mandag 19.sept. var klubbmøte lagt til restaurant San Sebastian på Lade. Der ble vi tatt godt imot av daglig leder Espen Hyll.
5. september 2022
Møte 5. september med bedriftsbesøk
Hos Kjeldsberg kaffe. Oppmøtet var veldig bra, 9 medlemmer, og 7 ledsagere/gjester. Vi ble tatt imot av økonomisjefen, og han kunne mer enn tallgymnastikk. Vi fikk en gjennomgang av firmahistorien og eierforholdene.
30. august 2022
Klubbmøte med komitearbeid
møtet 29.oktober var satt av for diskusjon og planlegging i komiteene. Oppsummeringen etterpå tilsa at det blir noe å se fram til utover høsten.
14. juni 2022
BYMARKA - 50 vatn og turopplevelser
Jon Arne Madsø var midtpunktet for en givende Rotarykveld mandag 13.juni, med bilder og opplevelser i fra Bymarka. Litt problemer med smerter i beina fikk han til å "gå i marka så leng han kunne gå" var starten for utallige turer og rike opplevelser.