"Omega-3 - Fra hav til menneske"
Aleksander Handå er ansatt som Forskningsleder ved SINTEF Indiustri avdeling for Bioteknologi og Nanomedisin, og fortalte om arbeidet for produksjon av Omega-3 og produksjon av for til Havbruk og Landbruk.
Sintef-vdelingen har ca. 90 ansette, og har 130 prosjekter for mer enn 60 industrikunder. De har nettopp åpnet et nytt laboratorium på Tiller der de oppskalerer forsøkene som frem til nå har forgått i "pilotskala".
Handå viste innledningsvis prosessen fra sollys til omega-3 med utgangspunkt mikroalger i havet via andre organismer og fisk til det er en nyttbar fettsyrekilde for mennesker. De viktigste omega-3 kildene for mennesker er Planteoljer, Nøtter og Frø, Grønne planter og feit Sjømat og fisk.
Vi snakker om to essensielle fettsyrer. Alfa-Linolensyre (Omega-3) og Linolsyre (Omega-6). Kildene for "Making food from water" er Feit fisk, Mikroalger, Krillolje, Fiskeolje, Etykester formulering og Plantekilder.
Sintefsitt samfunnsoppdrag er å finne metoder for et mer bærekraftig for til Havbruk og Landbruk. Idag importeres store mengde soyamel til Havbruk (65% soya) og Landbruk (35% soya). Dette bl.a. fordi vekst i oppdrett gir økt forbehov, forets samensetning, og det fakturm at marine ressurser er under presss.
En ser for seg et antall "gigafabrikker" plassert hensyiktsmessig i forhold til kundegrunnlaget. Utviklingen dit vil gå i tre trinn frem mot det fagfolkene kaller GIGAFEED: Trinn 1: Laboratorietesting. Trinn 2 Bioprosess pilotanlegg. Trinn 3: Fullskala produksjon.
Viktige innsatsfaktorer er CO2 og H2, samt god tilgang til store mengder elektrisk energi.
21. oktober 2023
Stiftelsen "Skoleskibet Tordenskjold"
Johan Brobakke er styremedlem i Stiftelsen "Skoleskibet Tordenskiold" og kom ivårt møte 16.oktober for å fortelle historien om skipet. For mange av oss var dette både ny kunnskap og en spennende historie.
20. september 2023
Havfiskeklubben i Trondheim
Sigurd Smolan, opprinnelig fra Mausenvær, men nå bosatt i Trondheim, er leder i Trondheim Havfiskeklubb. Mandag 18. september besøkte han oss for å fortelle om sin hobby.
13. september 2023
Guvernørbesøk i klubben
Møte den 11.sept var viet årets guvernørbesøk, DG Sissel Slettum Bjerke. Et hyggelig og nyttig møte som forteller oss at det å være en Rotaryklubb er noe vesentlig mer enn en hvilken som helst klubb/forening. Rotary er 1,4mill medlemmer verden over .
14. juni 2023
Et innblikk i kontraktstrategier i næringslivet
Tor Kristian Lånke fra advokatfirmaet Arntzen de Besche holdt mandag 12.juni et foredrag om kontraktstrategier i næringslivet. Han er partner i firmaet og kontor i Trondheim.
24. mai 2023
Olav Bolland om havlaboratoriets innhold og framdrift.
Mandag 22.mai hadde vi lederen for felles styringsgruppe for Norsk Havteknologisenter, Olav Bolland, på besøk i klubben. Han ga et spennende overblikk over det som er i ferd med å skapes på Tyholt.
9. mai 2023
En reise i Vesterled
Fylkesarkeolog Kristin Prestvold tok oss på mandag 8. mai med på ei reise til Ytre Hebridene. Der finnes det tydelige spor etter en norsk befolkning gjennom navn på steder og språk der.
19. april 2023
Gjærevollsenteret ved NTNU
Gjærevollsenteret er et forskningssenter innen naturmangfold og bærekraft. Det ble etablert av NTNU i samarbeid med Norsk institutt for naturforskning (NINA) i 2022. Mandag 17.april hadde vi besøk av forsker Ivar Herfindal for å få mer info.
14. mars 2023
Velferdsteknologi
Vår klubbsekretær Torstein Holm engasjert av Pensjonistforbundet til å informere den sterkt voksende gruppe av eldre om de tilbud og hjelpemidler som er tilgjengelig. Mandag 13.mars var det vi som fikk denne info.
2. mars 2023
Årets skreiaften var vellykket!
Mandag 27.februar var vi ca 25 stk som benket oss rundt bordene på Emilies Eld for å spise årets skrei. En super kveld i godt lag med god mat.
13. februar 2023
Hvilken betydning vil det ha for NATO-alliansen på kort og lang sikt med Sverige og Finland i Nato?
Rotarys Leder- og Nettverkskonferanse 2023 der temaet forsvarsevnen i nord etter Sveriges og Finlands inntreden i NATO for Norge og forsvarsevnen i nord. Oberstløytnant Dag Henriksen, professor ved Luftkrigsskolen. orienterte de ca 60 frammøtte.