Hva jeg spiser og ikke spiser!

Mandag 30.september var det en av klubbens nestorer, Ove Mjølnerød som ga oss et innblikk i hvordan man kan holde seg frisk i sinn og skinn gjennom et foredrag om "hva jeg spiser - og hva jeg ikke spiser". Oves 3-minutt var inkludert i foredraget.

Innledningsvis fikk vi litt av hans historie og oppvekst med mange flyttinger etter som hvor hans far, jordskiftedommer Mjølnerød hadde sin jobb. Eksamen artium fikk han i Sortland og etter noen vurderinger på hvilket studie han skulle satse på, ble det medisin og legestudier.

En kropp som skal fungere krever både karbohydrater, proteiner og fett samt vitaminer og mineraler, det siste fra grønnsaker. For at fordøyelsen skal være vellykket presiserte han at vi måtte tygge maten godt og ikke skylle ned i store matklumper med drikke. Ris er en viktig bestanddel av måltidet rundt om i verden, men uten at den blir kokt vil ikke kroppen ta opp næringen fra kornet. Det gjelder for øvrig alt helkorn, det suser rett gjennom uten å gi oss noe næring.

Vitaminer og mineraler er livsnødvendig. Mye får vi fra et variert kosthold og sola, (Dvitamin), men noe kan tilføres i små mengder.

Det som er betenkelig å spise er mat som er oppbevart i aluminium, de kan inneholde tungmetaller og er skadelig for kroppen. Tungmetaller og mikroplast samles i havet og jo djupere jo mere. En kveite på over 20 kg har levd på havets bunn så lenge at den kan ha for mye tungmetaller i seg. Likeså kan en krabbe inneholde skadelige stoffer i leveren. For å redusere faren for tungmetaller i krabbekjøttet anbefales det å avlive krabben før den kokes.

Som 92-åring og gjennom et langt liv som lege og kirurg har han en erfaring som det er verdt å lytte til. Han er oppdatert!

Takk for at du deler din kunnskap med oss.

1. februar 2024

Besøk ved Bromstad Helse og velferdssenter

Maylen Nymo, ønsket oss velkommen til Bromstad helse- og velferdssenter sammen med Liv Berit Træthaug fra Trondheim kommunes Ressurssenter for demens. Tema for møtet var om Rotary kan gjøre noe for de med demens.

16. januar 2024

Store skipskatastrofer gjennom historia

Mange av oss har vel levd i den tro at forliset av Titanic var det største forliset målt ut fra antall omkomne, men Halvor Kjørholt kunne i møtet mandag 18.januar berette om mange langt større katastrofer.

9. januar 2024

Utslippsfr distrubusjon fra ASKO

ASKO har satt seg som mål at de skal ha en utslippsfri distrubusjon i 2026. Roger Sæther er teknisk kjøretøyansvarlig i ASKO Midt-Norge og i møte mandag 8.januar ga han oss info om opplegget.

3. desember 2023

Jul på Ringve

Tradisjonen tro stilte klubben med mange vakter/hjelper på årets "Jul på Ringve". Der styrte vi trafikk og parkering, billettsalg/ billettkontroll og Nisseposten. Litt kaldt, minus 10, men fin stemning i sola.

21. oktober 2023

Stiftelsen "Skoleskibet Tordenskjold"

Johan Brobakke er styremedlem i Stiftelsen "Skoleskibet Tordenskiold" og kom ivårt møte 16.oktober for å fortelle historien om skipet. For mange av oss var dette både ny kunnskap og en spennende historie.

20. september 2023

Havfiskeklubben i Trondheim

Sigurd Smolan, opprinnelig fra Mausenvær, men nå bosatt i Trondheim, er leder i Trondheim Havfiskeklubb. Mandag 18. september besøkte han oss for å fortelle om sin hobby.

13. september 2023

Guvernørbesøk i klubben

Møte den 11.sept var viet årets guvernørbesøk, DG Sissel Slettum Bjerke. Et hyggelig og nyttig møte som forteller oss at det å være en Rotaryklubb er noe vesentlig mer enn en hvilken som helst klubb/forening. Rotary er 1,4mill medlemmer verden over .

14. juni 2023

Et innblikk i kontraktstrategier i næringslivet

Tor Kristian Lånke fra advokatfirmaet Arntzen de Besche holdt mandag 12.juni et foredrag om kontraktstrategier i næringslivet. Han er partner i firmaet og kontor i Trondheim.

24. mai 2023

Olav Bolland om havlaboratoriets innhold og framdrift.

Mandag 22.mai hadde vi lederen for felles styringsgruppe for Norsk Havteknologisenter, Olav Bolland, på besøk i klubben. Han ga et spennende overblikk over det som er i ferd med å skapes på Tyholt.

9. mai 2023

En reise i Vesterled

Fylkesarkeolog Kristin Prestvold tok oss på mandag 8. mai med på ei reise til Ytre Hebridene. Der finnes det tydelige spor etter en norsk befolkning gjennom navn på steder og språk der.