Hva jeg spiser og ikke spiser!

Mandag 30.september var det en av klubbens nestorer, Ove Mjølnerød som ga oss et innblikk i hvordan man kan holde seg frisk i sinn og skinn gjennom et foredrag om "hva jeg spiser - og hva jeg ikke spiser". Oves 3-minutt var inkludert i foredraget.

Innledningsvis fikk vi litt av hans historie og oppvekst med mange flyttinger etter som hvor hans far, jordskiftedommer Mjølnerød hadde sin jobb. Eksamen artium fikk han i Sortland og etter noen vurderinger på hvilket studie han skulle satse på, ble det medisin og legestudier.

En kropp som skal fungere krever både karbohydrater, proteiner og fett samt vitaminer og mineraler, det siste fra grønnsaker. For at fordøyelsen skal være vellykket presiserte han at vi måtte tygge maten godt og ikke skylle ned i store matklumper med drikke. Ris er en viktig bestanddel av måltidet rundt om i verden, men uten at den blir kokt vil ikke kroppen ta opp næringen fra kornet. Det gjelder for øvrig alt helkorn, det suser rett gjennom uten å gi oss noe næring.

Vitaminer og mineraler er livsnødvendig. Mye får vi fra et variert kosthold og sola, (Dvitamin), men noe kan tilføres i små mengder.

Det som er betenkelig å spise er mat som er oppbevart i aluminium, de kan inneholde tungmetaller og er skadelig for kroppen. Tungmetaller og mikroplast samles i havet og jo djupere jo mere. En kveite på over 20 kg har levd på havets bunn så lenge at den kan ha for mye tungmetaller i seg. Likeså kan en krabbe inneholde skadelige stoffer i leveren. For å redusere faren for tungmetaller i krabbekjøttet anbefales det å avlive krabben før den kokes.

Som 92-åring og gjennom et langt liv som lege og kirurg har han en erfaring som det er verdt å lytte til. Han er oppdatert!

Takk for at du deler din kunnskap med oss.


 
Bedriftsbesøk hos "Vitalthings! ved Teknostallen

7. juni 2026

Bedriftsbesøk hos "Vitalthings! ved Teknostallen

Mandag 1. juni hadde klubben invitert seg bort til et besøk hos Bård Benum i "Vitalthings"ved Teknostallen. Dette er et relativt nystartet selskap med helseteknologi som spesialfelt.

Zeke er vår utvekslingsstudent

29. mai 2026

Zeke er vår utvekslingsstudent

Den 18. mai var det utvekslingsstudenten Zeke Taylor som presenterte seg selv og sitt opphold i Norge for Charlottenlund RK.
Zeke kom til Norge rundt nyttår 2025/2026 og han har nå et friår i Norge. Under
oppholdet i Norge er han elev ved Tora Storm.

Mitt fotballiv ved Gøran Sørloth

8. mai 2026

Mitt fotballiv ved Gøran Sørloth

Gøran Sørloth – ressværingen som gjorde seg så bemerket som junior at han ble en del av juniorlandslaget i 1979 som 4.divisjonsspiller! Det resulterte i at han ble oppdaget av bl a Rosenborg og Strindheim.

Økonomisk vekst, tapt natur og miljø - tallenes tale

23. april 2026

Økonomisk vekst, tapt natur og miljø - tallenes tale

Anders Skonhoft fra Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU var kveldens foredragsholde i møtet mandag 20.april. Han stillte spørsmålet:• Hvordan vurderes velferden og miljøtilstanden i verdens land?

"Hjertesvikt – hva er det og hva kan vi gjøre?"

25. februar 2026

"Hjertesvikt – hva er det og hva kan vi gjøre?"

I klubbens møte mandag 23.februar, på Rotarys 121-årsdag, var det kardiolog Rune Mo fra Hjerte og thoraxklinikken ved St Olavs hospital som fikk vår oppmerksomhet. Han ga oss et innblikk i hva hjertesvikt er, at hjertets pumpefunksjon svikter.

Distriktsguvernøren besøkte klubben

21. januar 2026

Distriktsguvernøren besøkte klubben

Distriktguvernør Frede Jakheln besøkte oss i møtet 19. juni. Han opplyste at han hadde besøkt mellom 20 og 30 klubber av 42 så langt. Tradisjonelt har guvernøren under sin besøk holdt en forberedt tale, men Frede gjorde det litt annerledes,

Forfall fra  kveldens foredragsholder, men møtet ble bra!

2. oktober 2025

Forfall fra kveldens foredragsholder, men møtet ble bra!

Mandag 29.sept fikk vi forfall fra oppsatt foredragsholder, men kreative medlemmer sørget for at møtet ble godt like vel!

Utvidet virkelighet (AR) i nevrovitenskap!

16. september 2025

Utvidet virkelighet (AR) i nevrovitenskap!

Hva har en rottehjerne til felles med en menneskehjerne? I en masteroppgave fra NTNU har Thadshajini Paramsothy og Eirin Svinsås utviklet et verktøy som formidler funksjonelle likheter mellom menneske- og rottehjernen!

Diskusjonsmøte

2. september 2025

Diskusjonsmøte

Møtet mandag 1.september var utern noe program bortsett fra 3-minutter. Like vel gikk diskusjonen om aktuelle saker og veien videre. Komiteene må i sving, spesielt er det viktig å få på plass en programkomite.

På han igjen!

20. august 2025

På han igjen!

Etter en møtefri periode er vi igang igjen. Sammr sted til samme tidog faktisk samme president og!President Lars tok utfordringen med å ta det viktige vervet i 2 år og det er vi glade for alle sammen.